Muối tiêu chanh thường được sử dụng để chấm với hải sản, gà luộc... Nhìn thì dễ nhưng lại khó vì nhiều người làm muối tiêu chanh không đúng cách. Bí quyết là ở đây nè!

Nguyên liệu gồm có:

• Muối 2 Muỗng cà phê

• Tiêu 1 Muỗng cà phê (Tiêu xay)

• Chanh ¹/₃ Trái

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu vào chảo, đảo đều nhanh tay khoảng 30 giây, cho ra chén nhỏ.

2

Tiếp đến, cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào muối tiêu trộn thật đều. Khi ăn cắt ¼ (một phần tư) trái chanh, vắt lấy nước cốt chanh vào, trộn thật đều.

3

Rất dễ làm phải không nào! Bạn có thể thêm ớt nếu muốn ăn cay và chấm cùng thịt gà, cua, ghẹ luộc.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)